制冷是一門制取和保持溫度低于周圍大氣溫度的技術。熱量總是自發(fā)地由高溫物體傳遞給低溫物體，為保證低溫物體的熱量傳遞給高溫物體，并保持這一低溫，必須借助外力，依靠制冷機械消耗一定的能量作為補償來實現人工制冷的目的。冷庫安裝成為制冷的必備條件。那么，冷庫安裝后怎么做才能使得制冷效果更理想呢？
首先應做到禁止隨意開關，減少溫度波動，嚴格控制冷庫溫度。通常營業(yè)期間應每2小時檢查一次庫內溫度，并在溫度登記卡上做好記錄，運行中發(fā)生異常，應及時與電工人員聯(lián)系解決。
其次進出冷庫時注意做到隨手關門，避免外面熱氣流入，出冷庫時應將庫內照明類電源關閉。冷庫周圍嚴禁擺放有污染，有異味物品，每天營業(yè)結束，須對冷庫周邊環(huán)境進行清洗、消毒、將庫門鎖緊。
冷庫安裝后應做到每周對冷庫內的積冰和霜進行徹底清理，注意：清理中只能使用干拖把、干抹布、嚴禁使用水清洗庫板，地面。每月應對冷庫地面、庫進行全面清潔消毒。
每周對庫內墊板進行一次清潔消毒，塑料箱則每清空一次必須進行清潔消毒，消毒后準備放入冷庫的工具表面不應帶有水份，以防止商品與商品間、商品與貨架間產生凍結。
冷庫安裝后嚴禁在庫內作業(yè)時對冷庫的庫板、地面上進行敲打鉆打，嚴禁用硬物體碰撞庫體。
最后在停電或制冷設備出問題時，應盡量減少進入冷庫頻率，并在門上掛上“請勿使用”的標牌。
冷庫安裝后的合理運營及使用，不僅能大大提高制冷效果，還能延長冷庫使用壽命。因此，在日常冷庫管理中，也應該根據冷庫的特性，實行科學管理，保證安全生產，以達到延長使用壽命，降低生產成本，節(jié)約維修費用，提高企業(yè)經濟效益的目的。
魯公網安備 37131202371555號